Лечебные свойства препаратов, алгоритм их применения, а также знакомство со своим организмом. Гимнастика. Здоровый образ жизни. Советы и рекомендации специалистов.
Самый благородный и праздничный алкогольный напиток- это ШАМПАНСКОЕ. Какой
Новый год или Рождество обходится без него? Шампанское на столе, значит
праздник обещается быть торжественным и веселым. Искусством -пить
шампанское хорошо владели в прошлом веке, особенно французы. Ведь
недаром Родиной шампанского является Франция, а именно: провинция
Шампань. Так вот, чтобы стать искуссным знактоком шампанского этикета и
вдоволь насладиться виноградным букетом и брызгами, окунуться во
французские традиции, предлагаю несколько небольших советов.
Хранить шампанское -одно из основополагающих в этом этикете. Лучше
всего делать это в подвале, где температура устойчивая и не превышает 15 градусов, нет сквозняков и света, которые могут разрушить хрустальный цвет напитка. Бутылка должна быть темная матовая, почти черная, и располагаться
горизонтально!
Запрещается
ставить шампанское в морозилку или выносить на холод: даже после нескольких минут нахождения в таких условиях букет романтичного напитка в значительной степени потеряет свой первоначальный вкус.
К столу шампанское подается в специальном серебрянном ведерке с
водой и со льдом. Если же у Вас
под рукой не окажется такого серебрянного ведерка, то можно обойтись
любым металлическим, но ни в коем случае не пластмассовым, которое не поможет окутать шампанское таинственной дымкой холодного пара.
Через 20-30 минут бутылку уже можно достать из ведерка. Само открытие шампанского представляет собой целый ритуал, который ни один из гостей не должен пропустить:
Когда Вы снимете
проволоку с горлышка бутылки, то возьмитесь левой рукой за пробку, а
правой медленно вращайте бутылку: при этом продолжая удерживать пробку, чтобы веселые пузырьки не стали озорными и не спровоцировали пробку выстрелить в потолок или в соседку и чтобы великолепный газированный напиток не вылился на стол или пол.
Наливают шампанское только в высокие бокалы, для того, чтобы зимний напиток не стал теплым, и пузырьки не успели раствориться в вине. Бокал см шампанским следует держать только за ножку по той же самой причине.
Оказывается традиционная закуска шампанского шоколадом или ананасом(эта традиция пошла из-за знаменитого стихотворения "Ананасы в шампанском") портит и перебивает прекраснейший и тонкий вкус винного зелья. Закусывать
шампанское рекомендуется только оливками или черной икрой, то есть
продуктами, которые в нименьшей степени перебивают вкус самого шампанского.
Но вот французы считают, что шампанское не надо ничем запивать или закусывать, иначе Вы - не настоящий француз!
да уж...та еще зараза этот конъюктивит. Особенно если в доме два ребенка - один лезет к другому, по-любому контакт, и на тебе, один за другим глазки страдают
о, я и не знала, что имбирный чай для похудения используют-просто так его пила, вкусненько
Статистика
Онлайн всего: 8
Гостей: 8
Пользователей: 0
Корзина
Ваша корзина пуста
Интернет-журнал Iz Kiss: Все о женщинах и для женщин.
2009-2012 - Публикация материалов сайта разрешена только с обязательным указанием ссылки на данный сайт.
