Главная | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход Вы вошли как Прохожий | Группа "Гости"Приветствую Вас Прохожий | RSS
Интернет магазин китайской косметики Тианде
Форма входа
Популярные товары
Для дачников
Для дачников и садоводов
Видео на сайте!
Женские байки







Фоторецепты








Наши друзья
Фоторецепты
Главная » Рецепты » Панна-котта » 2017 » Август » 13

Панна-котта
22:10

Сегодня готовим итальянский десерт с красивым названием «Панна-котта». В составе десерта: жирные сливки, молоко, сахар и желатин. Также потребуется ароматизировать сливки ванилью. В идеале следует использовать натуральную ваниль. Если нет – используем ванильный сахар.

 

Продукты:

• 250 мл сливок 33 % жирности

• 100 мл жирного молока (3,2 % магазинное)

• 50 грамм сахара (можно и меньше, я обычно добавляю столовую ложку с верхом)

• 2 чайн.л. желатина

 

Панна-котта, рецепт с фото:

• Желатин соединяем с холодным молоком (у меня комнатной температуры). Перемешиваем. Буквально за 10-15 минут желатин набухнет и впитает большую часть молока. Важно, чтобы молоко было не сырым – если будете использовать с рынка, прокипятите и остудите, только потом используйте для десерта.

• Сливки отправляем в небольшую миску, добавляем обычный сахар и ванильный.

• Прогреваем сливки на небольшом огне при помешивании. Как только сливки прогреются до состояния «вот-вот закипит» - убираем с плиты.

• К горячим сливкам добавляем желатин вместе с остатками молока. Тщательно перемешиваем.

• Чтобы удалить крупинки, которые могли не раствориться в сливках – процедите сливки через мелкое сито.

• Разливаем сливки по формочкам. Подаем, как только десерт застынет. Если желатин хороший и формочки небольшие, это произойдет за час,  если не быстрее.

Женский сайт IzKiss советует посмотреть:
















Категория: Рецепты | Просмотров: 459 | Добавил: Сирень | Теги: Панна-котта | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
avatar
Поиск по сайту

Корзина
Ваша корзина пуста
Лучшее от Tiande
Мужчина и женщина
Любовь и секс
Узнать пол ребенка
Китайский календарь определения пола ребенка
Знакомства и попутчики
Знакомства на Izkiss
Мини-чат!
Комментарии сайта
Самые лучшие купальники в магазине Матильда (https://mathilda.com.ua/). Неделю назад заказала и приехал через 2 дня. Покупкой очень довольна, всем подругам уже рассказала smile !

Простите, но на вопросы по расчету пола, наш сайт больше не отвечает.

Дата рождения 03.12.1988, нам на девочку, конец 2019-и начало 2020

Цитаты и поздравления






Статистика
Онлайн всего: 3
Гостей: 3
Пользователей: 0

Китайская лечебная косметика TianDe


Реклама на сайте| Написать админу| IzKiss-женский сайт для любопытных. 2009-2020 - Публикация материалов сайта разрешена только с обязательным указанием ссылки на данный сайт.
Уважаемые клиенты и пользователи нашего сайта! Уведомляем Вас, что отправляя любую форму на сайте со своими персональными данными, Вы, тем самым, автоматически соглашаетесь с Политикой конфиденциальности данного сайта.
Возрастное ограничение 16+
Сайт может содержать контент, запрещенный для просмотра лицам до 16 лет.