Главная | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход Вы вошли как Прохожий | Группа "Гости"Приветствую Вас Прохожий | RSS
Интернет магазин китайской косметики Тианде
Форма входа
Популярные товары
Для дачников
Для дачников и садоводов
Видео на сайте!
00:03:57

Ariana Grande, The Weeknd - Love Me Harder

  • Views:
  • Total comments: 0
  • Rating: 5.0
00:01:30

Карамельный пирожок

  • Views:
  • Total comments: 0
  • Rating: 0.0
Женские байки







Фоторецепты








Наши друзья
Фоторецепты
Главная » Рецепты » Оладушки на кефире: вкусные и нежные » 2018 » Октябрь » 17

Оладушки на кефире: вкусные и нежные
23:38

Многим хозяюшкам нравится готовить именно оладьи на кефире или простокваше. Такие оладьи, действительно, получаются более нежными и ароматными, чем дрожжевые. Но это лишь в том случае, если правильно их приготовить…

Продукты (если семья большая, все * 2):

• 250 мл кефира («постарше»)

• 1 стол. л. сахара

• 0,5 чайн. л. соды + хорошая щепотка соли

• 1 стол. л. олии

• ванильный сахар (по желанию) – 0,5 чайн. л.

• стакан муки (отмеряем  тем же стаканом, что и кефир) + 2-3 ложки с горкой

Если кефир негустой, тогда + 3 ложки.

Как приготовить оладушки на кефире:

- кефир можно использовать сразу, а можно подогреть при помешивании примерно до 40 градусов (в этом случае тесто быстрее среагирует с содой, и оладьи получатся более пышными);

- к кефиру отправляем яйцо, соль, сахар;

- перемешали, и добавляем муку с содой (соду подмешиваем к муке);

- перемешиваем, и начинаем жарить оладушки (нагрев средний). При минимальном нагреве оладки напитают слишком много масла, а при сильном – подрумянятся очень быстро, но внутри останутся сырыми.

Не перемешивайте тесто, а аккуратно отбирайте по ложке.

Если вы хотите, чтобы корочка у оладий с краешков похрустывала – масла не жалейте. Если для вас принципиально важно использовать минимум жира: жарьте на сковороде с антипригарным покрытием.

Сахара в тесто не добавляйте много – иначе оладьи получатся плотными. Хотите сладости – посыпьте гот готовые изделия пудрой или сахаром.

Женский сайт IzKiss советует посмотреть:
















Категория: Рецепты | Просмотров: 95 | Добавил: nattti | Теги: оладушки, оладьи | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
avatar
Поиск по сайту

Корзина
Ваша корзина пуста
Лучшее от Tiande
Мужчина и женщина
Любовь и секс
Узнать пол ребенка
Китайский календарь определения пола ребенка
Знакомства и попутчики
Знакомства на Izkiss
Мини-чат!
Комментарии сайта



Цитаты и поздравления






Статистика
Онлайн всего: 25
Гостей: 25
Пользователей: 0

Китайская лечебная косметика TianDe


Реклама на сайте| Написать админу| IzKiss-женский сайт для любопытных. 2009-2018 - Публикация материалов сайта разрешена только с обязательным указанием ссылки на данный сайт.
Уважаемые клиенты и пользователи нашего сайта! Уведомляем Вас, что отправляя любую форму на сайте со своими персональными данными, Вы, тем самым, автоматически соглашаетесь с Политикой конфиденциальности данного сайта.
Возрастное ограничение 16+
Сайт может содержать контент, запрещенный для просмотра лицам до 16 лет.