Главная | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход Вы вошли как Прохожий | Группа "Гости"Приветствую Вас Прохожий | RSS
Форум совместная покупкаГадание по книге переменИнтернет магазин китайской косметики Тианде
Форма входа
Популярные товары
Для дачников
Для дачников и садоводов
Консультация психолога
Консультация интуитивного психолога
Женская консультация
Консультация врача восточной медицины
Видео на сайте!

Сад "Fantasy" работа Оксаны Хлебородовой г. Москва

  • Просмотры:
  • Всего комментариев: 0
  • Рейтинг: 0.0

Сад Антонины Богомоловой в Москве

  • Просмотры:
  • Всего комментариев: 0
  • Рейтинг: 0.0

Хвойный сад Малининой Т. под С-Петербургом

  • Просмотры:
  • Всего комментариев: 0
  • Рейтинг: 0.0
Женские байки







Фоторецепты








Наши друзья
Фоторецепты
Главная » Рецепты » Марокканские блины » 2018 » Февраль » 7

Марокканские блины
20:58

Если вы никогда не готовили такие блины, обязательно приготовьте. Хотя бы ради эксперимента. Блины Beghrir получаются пористыми, дырчатыми. Специфика их приготовления в том, что жарятся они только на одной стороне. Также есть еще две важные особенности: для теста используют не только муку, но и манку (желательно мелкого помола); в тесте практически нет сахара (блины сдабриваются специальным соусом из сливочного масла и меда).

Сразу скажу, что рецептов в Интернете много. Все они отличаются. Есть рецепты с желтками, есть с одним яйцом, а есть вообще без яиц. Также отличаются пропорции манки и муки. В общем, я приготовила марокканские блинчики тремя способами, и делюсь тем рецептом, который мне понравился больше всего.

Продукты:

• 250 грамм манной крупы

• 150 грамм пшеничной муки

• 550 мл воды

• чайн. л. сухих дрожжей (или кусочек свежих)

• чайн. л. разрыхлителя для теста

• чайн. л. сахара

• треть чайн. л. соли

• яйцо

• чайн. л. растительного масла без запаха

Марокканские блинчики, рецепт с фото:

• Из всех ингредиентов делаем тесто. Переливаем тесто в чашу блендера и взбиваем 2-3 минуты.

• Оставляем тесто. Минут через 15 перемешиваем и оставляем еще на некоторое время. Как только тесто поднимется пенной шапочкой, все – приступаем к жарке.

• Сковороду не смазываем. Огонь маленький. Льем тесто в центр сковороды. Как только на поверхности не останется сырого теста, снимаем блин. Тесто не перемешиваем, просто набираем аккуратно сколько нужно для нового блина.

Готовые блины смазываем смесью меда и сливочного масла (я брала в равных пропорциях и подержала на паровой бане, чтобы мед и масло хорошо поженились).

Обратная сторона блинов выглядит так:

А вот теперь посмотрите разницу. Выше результат с одними дрожжами, а это – с другими. Все остальное – строго по рецепту. Вот какая может быть разница в результате, если дрожжи среднего качества или не очень свежие. Если разрыхлитель и дрожжи качественные - дырочек будет много, в том числе и больших, как здесь:

Приятного аппетита!

Женский сайт IzKiss советует посмотреть:
















Категория: Рецепты | Просмотров: 104 | Добавил: Сирень | Теги: Марокканские блины | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
avatar
Поиск по сайту

Корзина
Ваша корзина пуста
Лучшее от Tiande
Мужчина и женщина
Любовь и секс
Узнать пол ребенка
Китайский календарь определения пола ребенка
Знакомства и попутчики
Знакомства на Izkiss
Мини-чат!
Комментарии сайта
Девочку таблица показывает:

15.05.2018-13.06.2018
13.07.2018-08.10.2018

Удачи вам! пишите о результатах! :)

Мальчика вам таблица показывает

15.05.2018-13.06.2018
24.06.2018-12.07.2018
11.08.2018-08.10.2018
08.11.2018-06.12.2018
06.01.2019-04.02.2019

удачи! пишите о результатах!

Здравствуйте! Моей подруге подскажите дни зачатия девочки. Дата рождения 23.03. 1983 г.

Цитаты и поздравления






Женский форум
г.Омск. СП-2 китайской косметики Tiande
Автор: юлия
Форум: Совместная покупка китайской косметики Tiande
Дата: 20.04.2018
Ответов: 362
СП-1. Омск. Китайская косметика ИЗКИС
Автор: Светланка
Форум: Совместная покупка китайской косметики ИЗКИС
Дата: 18.04.2018
Ответов: 1996
Китайский календарь зачатия (отзывы)
Автор: hmellli
Форум: Китайский календарь зачатия 2015
Дата: 17.04.2018
Ответов: 1050
Закупка Все для садоводов и цветоводов
Автор: bella
Форум: Совместная покупка саженцев и семян
Дата: 07.03.2018
Ответов: 8
Многолетки
Автор: Sibiria
Форум: Цветник
Дата: 20.02.2018
Ответов: 5
Как сохранять купленные растюхи до высадки
Автор: bella
Форум: Цветник
Дата: 14.02.2018
Ответов: 5
Статистика
Онлайн всего: 8
Гостей: 8
Пользователей: 0

Китайская лечебная косметика TianDe


Реклама на сайте| Написать админу| IzKiss-женский сайт для любопытных. 2009-2018 - Публикация материалов сайта разрешена только с обязательным указанием ссылки на данный сайт.
Уважаемые клиенты и пользователи нашего сайта! Уведомляем Вас, что отправляя любую форму на сайте со своими персональными данными, Вы, тем самым, автоматически соглашаетесь с Политикой конфиденциальности данного сайта.
Возрастное ограничение 16+
Сайт может содержать контент, запрещенный для просмотра лицам до 16 лет.