Главная | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход Вы вошли как Прохожий | Группа "Гости"Приветствую Вас Прохожий | RSS
Форум совместная покупкаГадание по книге переменИнтернет магазин китайской косметики Тианде
Форма входа

Популярные товары
Для дачников
Для дачников и садоводов
Главная » Рецепты » Котлеты «Рубленые» из говядины и филе птицы » 2017 » Февраль » 3

Котлеты «Рубленые» из говядины и филе птицы
19:21

Вкуснейшие котлетки из двух видов мяса: я использовала мякоть говядины и филе курочки. Можно также заменить курицу индейкой.

 

Продукты:

• полкило говядины

• полкило филе курятины

• 1 столов.л. горчицы в зернах

• 5-6 столов.л. кефира 2,5-3,2 % жирности

• луковица крупная

• стакан тертого сыра твердого и немного майонеза

• соль, перец

 

Котлеты «Рубленые» из говядины и филе птицы, рецепт с фото:

- говядину рубим ножом – на выходе должны быть маленькие кусочки (но ни в коем случае не фарш – иначе это уже будут просто котлеты, а не рубленые);

- две трети филе также рубим ножом, а оставшуюся часть измельчаем в фарш (я просто подморозила и натерла на крупной терке);

- лук мелко рубим, присаливаем и растираем в ступке (или просто хорошо жмакаем руками). Я также добавила зубок чеснока на этом этапе;

- соединяем говядину, филе, фарш, добавляем горчицу, кефир, специи, лук. Перемешиваем хорошо;

- Оставляем на полчаса на столе мариноваться. Далее выкладываем фарш (можно ложкой) в смазанную форму, Посыпаем сыром и рисуем сеточку майонезом. У меня на каждой котлетке есть по несколько кусочков ананаса – вы решаете сами, добавлять или нет;

- запекаем котлеты в духовке при 180 °С примерно 35-40 минут.

Поскольку и говядина, и филе курочки – нежирные виды мяса, вы можете добавить в состав кусочек сливочного масла (можно подморозить, натереть и добавить перед запеканием в котлетный фарш). Также можно использовать вместо филе – мякоть с бедер.

Приятного аппетита!

 

Женский сайт IzKiss советует посмотреть:
















Категория: Рецепты | Просмотров: 202 | Добавил: Сирень | Теги: котлеты рубленые | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
avatar
Поиск по сайту

Корзина
Ваша корзина пуста
Лучшее от Tiande
Мужчина и женщина
Любовь и секс
Узнать пол ребенка
Китайский календарь определения пола ребенка
Знакомства и попутчики
Знакомства на Izkiss
Мини-чат!
Комментарии сайта
Ремонт стиральных машин в Москве и Московской области от частных мастеров.

мммммм наверное вкусноооо! smile

чтоб ты была здоровой Hmellli...ну и гадость wacko  crazy

Цитаты и поздравления






Женский форум
СП-1. Омск. Китайская косметика ИЗКИС
Автор: Элла
Форум: Совместная покупка китайской косметики ИЗКИС
Дата: 23.08.2017
Ответов: 1947
Когда в отношениях заметна разница в возрасте
Автор: romashka
Форум: Отношения, любовь и секс
Дата: 18.08.2017
Ответов: 22
СП-11 Орск, Новотроицк, Гай Китайская косметика IZKIS
Автор: Elen
Форум: Совместная покупка китайской косметики ИЗКИС
Дата: 18.08.2017
Ответов: 16
Китайский календарь зачатия (отзывы)
Автор: hmellli
Форум: Китайский календарь зачатия 2015
Дата: 16.08.2017
Ответов: 1002
Яркое настроение: какие платья будут в моде весной и летом
Автор: Freiya
Форум: Мода и стиль
Дата: 02.08.2017
Ответов: 11
Хозяйке на заметку
Автор: izkis
Форум: Курилка
Дата: 02.08.2017
Ответов: 76
Статистика
Онлайн всего: 12
Гостей: 12
Пользователей: 0

Китайская лечебная косметика TianDe


Реклама на сайте| Написать админу| IzKiss-женский сайт для любопытных. 2009-2017 - Публикация материалов сайта разрешена только с обязательным указанием ссылки на данный сайт.
Уважаемые клиенты и пользователи нашего сайта! Уведомляем Вас, что отправляя любую форму на сайте со своими персональными данными, Вы, тем самым, автоматически соглашаетесь с Политикой конфиденциальности данного сайта.
Возрастное ограничение 16+
Сайт может содержать контент, запрещенный для просмотра лицам до 16 лет.