Главная | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход Вы вошли как Прохожий | Группа "Гости"Приветствую Вас Прохожий | RSS
Форум совместная покупкаГадание по книге переменИнтернет магазин китайской косметики Тианде
Форма входа

Популярные товары
Главная » Полезные советы » Как не плакать при нарезке лука: советы » 2016 » Ноябрь » 14

Как не плакать при нарезке лука: советы
19:13

Даже самые сильные, смелые и закаленные начинают плакать от самого обычного лука. Однако есть несколько способов, которые сделают «луковые» слезы пережитком прошлого.

Неважно, насколько счастливо вы себя чувствуете, но стоит только вам разрезать луковицу и начать ее измельчать ножом – и вы мгновенно начинаете проливать ручьи слез. Подобные слезливые сцены видели многие кухни по всему миру.

Почему же мы плачем, когда нарезаем лук? Дело в том, что в луке содержатся особые молекулы – так называемые сульфоксиды аминокислот.

Во время резки лука эти молекулы высвобождаются, вступают в реакцию с воздухом, образовавшийся газ, попадая в глаз и реагируя там с жидкостью, образует кислоту, которая и дает ощущение нестерпимого жжения. Пытаясь избавиться от жгучего ощущения, из глаз начинают литься слезы – организм в буквальном смысле пытается смыть и очистить поверхность глаза от беспощадной кислоты.

Как же можно избежать слезотечения во время нарезки лука?

Зажгите свечу

Суть в том, что пламя свечи поможет частично избавиться от вызывающих жжение луковых паров. А чем меньше паров, тем меньше в итоге слез вы прольете при нарезании лучка.

Сначала – заморозьте

Перед нарезкой подержите лук в морозильной камере минут пятнадцать. Холод приостановит высвобождение молекул (сульфоксидов аминокислот), которые и являются причиной слезотечения.

Нарезка лука в воде тоже работает, поскольку препятствует тем испарениям, которые атакуют ваши глаза.

Замочите его

Перед нарезкой положите очищенную луковицу в воду – это тоже здорово поможет. Вода «вытянет» часть химических соединений, а это значит, что в глаза попадет меньше обжигающих веществ.

Используйте ложку

Есть такой совет от старых хозяек, что если держать ложку во рту во время нарезания лука, то плакать не будешь. Так вот, он действительно работает! Все дело в том, что химические вещества при этом вступают в реакцию с металлом ложки до того, как попадут в глаза. Поэтому слезы и не льются.

Проверить этот способ на эффективность очень просто – просто положите ложку в рот во время нарезки лука.

Жуйте!

Некоторые советуют положить в рот кусок хлеба – так, чтобы его край «торчал снаружи». Хлеб будет выступать в роли губки, которая впитывает луковые пары до того, как они попадут в глаза и те начнут жечь. 

Можно также жевать жевательную резинку. При этом вы, как правило, дышите ртом, что рассеивает поток раздражающих газов. А чем меньше раздражающих паров попадет в глаза, тем меньше будет чувство жжения, а значит, вы не будете плакать.

Женский сайт IzKiss советует посмотреть:
















Категория: Полезные советы | Просмотров: 220 | Добавил: hmellli | Теги: слезы, лук, плакать | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
avatar
Поиск по сайту

Корзина
Ваша корзина пуста
Лучшее от Tiande
Мужчина и женщина
Любовь и секс
Узнать пол ребенка
Китайский календарь определения пола ребенка
Знакомства и попутчики
Знакомства на Izkiss
Мини-чат!
Комментарии сайта
Спасибо большое!!! Обязательно напишу о результатах! :)))


Девочку таблица показывает:
26.05-23.06,
22.08-19.09,
06.10-19.10,
18.11-17.12!

Удачи вам! Обязательно пишите о результатах! smile

Цитаты и поздравления






Женский форум
Китайский календарь зачатия (отзывы)
Автор: hmellli
Форум: Китайский календарь зачатия 2015
Дата: 21.05.2017
Ответов: 996
Закупка на оптовых заказах Подворье
Автор: bella
Форум: Совместная покупка саженцев и семян
Дата: 20.05.2017
Ответов: 54
СП-1. Омск. Китайская косметика ИЗКИС
Автор: Элла
Форум: Совместная покупка китайской косметики ИЗКИС
Дата: 16.05.2017
Ответов: 1939
Лечение волос
Автор: izkis
Форум: Отзывы о китайских лечебных средствах
Дата: 03.05.2017
Ответов: 43
Отзывы о китайской косметике.
Автор: izkis
Форум: Китайская косметика ИЗКИС
Дата: 03.05.2017
Ответов: 398
Женское здоровье.
Автор: izkis
Форум: Отзывы о китайских лечебных средствах
Дата: 03.05.2017
Ответов: 71
Статистика
Онлайн всего: 5
Гостей: 5
Пользователей: 0

Китайская лечебная косметика TianDe


Реклама на сайте| Написать админу| IzKiss-женский сайт для любопытных. 2009-2017 - Публикация материалов сайта разрешена только с обязательным указанием ссылки на данный сайт.
Возрастное ограничение 16+
Сайт может содержать контент, запрещенный для просмотра лицам до 16 лет.