Главная | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход Вы вошли как Прохожий | Группа "Гости"Приветствую Вас Прохожий | RSS
Форум совместная покупкаГадание по книге переменИнтернет магазин китайской косметики Тианде
Форма входа

Популярные товары
Главная » Рецепты » Cоус томатно-сливовый » 2016 » Сентябрь » 1

Cоус томатно-сливовый
16:37

Давно собиралась приготовить такой соус, но все переживала, понравится ли он моей семье. Поэтому, действовала я следующим образом: на три части помидоров взяла одну часть слив, и специи подгоняла по вкусу в процессе варки соуса.

Результат очень порадовал! Спешу поделиться рецептом с вами…

 

Продукты:

• помидоры – 3 кг

• сливы – 1 кг (чистый вес, без косточек)

• лук – 0,5 кг

• чеснок – крупная головка

• соль (добавляем две столовые ложки без верха, и потом доводим до вкуса)

• сахар (исключительно по вкусу, все зависит от вкуса помидоров и слив, я добавила 5 столовых ложек)

• уксус 9% – две стол. л.

• пряности: черный (чайн.л. с верхом) и красный мол.перец (треть чайн.л.), кориандр (чайн.л с верхом), мускатный орех (0,5 чайн.л.), корица молотая (0,5 чайн.л.), гвоздика и перец душистый. В скобках указала, сколько чего хватило мне, но вы пробуйте обязательно, может вам будет мало того или иного ингредиента.

 

Соус томатно-сливовый, рецепт с фото:

• Помидоры нарезаем крупно (можно предварительно снять кожицу).

• Из слив удаляем косточки.

• Лук крупно нарезаем.

• Помидоры, сливы и лук отправляем в кастрюлю, вливаем буквально треть стакана воды и добавляем соль. Накрываем крышкой, доводим до кипения и варим под крышкой 35-40 минут.

• Когда содержимое кастрюли немного остынет, перетираем порциями в блендере или комбайне. Одну часть перетерли – пропустили через сито (так мы избавимся от шкурок и семян), затем вторую, третью.

• Переливаем пюре в кастрюлю, добавляем сахар, чеснок, специи и варим все вместе (при небольшом кипении и помешивая, это важно). Примерное время варки на этом этапе 20-30 минут. А точнее – пока вас не устроит консистенция соуса.

Важно: если вам не нравятся вкрапления чеснока в соусе – пропустите еще раз через сито.

Чтобы не пришлось вылавливать гвоздику и перец горошек, можете их положить в марлевый мешочек.

• Примерно за 10 минут до окончания варки вливаем уксус, пробуем еще раз на вкус, добавляем соль-сахар.

• Разливаем соус по стерильным банкам.

Женский сайт IzKiss советует посмотреть:
















Категория: Рецепты | Просмотров: 211 | Добавил: Сирень | Теги: соус томатано-сливовый | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
avatar
Поиск по сайту

Корзина
Ваша корзина пуста
Лучшее от Tiande
Мужчина и женщина
Любовь и секс
Узнать пол ребенка
Китайский календарь определения пола ребенка
Знакомства и попутчики
Знакомства на Izkiss
Мини-чат!
Комментарии сайта
Посмотрела на экипировку специалиста, распыляющего отраву и стало понятно, что лучше я буду пользоваться своей антимоскитной sititekовской лампой. Она, может, не такая мощная, зато и вреда человеку не принесет.

боюсь даже представить, какой будет модель для мужчин - "а-ля сарделька")))

смотреть нужно возраст на момент зачатия - 22.
по календарику мальчик)
как узнаете точно, пишите нам, будем ждать smile

Цитаты и поздравления






Женский форум
СП-3. Калининград-Белоруссия-Европа.Косметика ИЗКИС.
Автор: СераяШейка
Форум: Совместная покупка китайской косметики ИЗКИС
Дата: 29.04.2017
Ответов: 26
ХОСТЫ
Автор: bella
Форум: Совместная покупка саженцев и семян
Дата: 29.04.2017
Ответов: 37
СП-1. Омск. Китайская косметика ИЗКИС
Автор: Элла
Форум: Совместная покупка китайской косметики ИЗКИС
Дата: 27.04.2017
Ответов: 1944
Лучшие декоративные кустарники для Сибири
Автор: izkis
Форум: Сад
Дата: 21.04.2017
Ответов: 7
Закупка на оптовых заказах Подворье
Автор: bella
Форум: Совместная покупка саженцев и семян
Дата: 20.04.2017
Ответов: 53
Закупка вегетативных растений из частного питомника
Автор: Sibiria
Форум: Совместная покупка саженцев и семян
Дата: 19.04.2017
Ответов: 21
Статистика
Онлайн всего: 8
Гостей: 8
Пользователей: 0

Китайская лечебная косметика TianDe


Реклама на сайте| Написать админу| IzKiss-женский сайт для любопытных. 2009-2017 - Публикация материалов сайта разрешена только с обязательным указанием ссылки на данный сайт.
Возрастное ограничение 16+
Сайт может содержать контент, запрещенный для просмотра лицам до 16 лет.