Главная | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход Вы вошли как Прохожий | Группа "Гости"Приветствую Вас Прохожий | RSS
Форум совместная покупкаГадание по книге переменИнтернет магазин китайской косметики Тианде
Форма входа
Популярные товары
Для дачников
Для дачников и садоводов
Консультация психолога
Консультация интуитивного психолога
Женская консультация
Консультация врача восточной медицины
Видео на сайте!

Сад "Fantasy" работа Оксаны Хлебородовой г. Москва

  • Просмотры:
  • Всего комментариев: 0
  • Рейтинг: 0.0

Сад Антонины Богомоловой в Москве

  • Просмотры:
  • Всего комментариев: 0
  • Рейтинг: 0.0

Хвойный сад Малининой Т. под С-Петербургом

  • Просмотры:
  • Всего комментариев: 0
  • Рейтинг: 0.0
Женские байки







Фоторецепты








Наши друзья
Фоторецепты
Главная » Рецепты » Что приготовить из печенья: подборка вкусных идей » 2018 » Август » 18

Что приготовить из печенья: подборка вкусных идей
18:00

Сладкоежки просто обожают печенье. Кому-то нравятся изделия из песочного теста, кому-то по душе слоеные ушки, а кто-то предпочитает исключительно безвредные для здоровья и талии рецепты. Но сегодня речь будет идти не просто о печенье. В нашей новой подборке вы найдете несколько интересных и необычных идей: что вкусного можно приготовить из печенья.

Торт из слоеных ушек

Для приготовления потребуются: печенье и заварной крем. Если никогда не готовили такое печенье или нет времени на дополнительные хлопоты – купите 700-800 грамм готовых «ушек».

Для крема:

- упаковка молока (900 мл, желательно 3,2 %)

- крупное яйцо

- 3-5 столов. лож. сахара с горкой (помним о том, что печенье сладкое)

- 4 столов. лож. муки с горкой

- половина пачки сливочн. масла

- по желанию ароматизатор (ваниль или дюшес, к примеру)

Приготовление десерта:

Готовим крем: большую часть молока отправляем в ковше на плиту. Можно с сахаром, но тогда обязательно перемешивайте содержимое ковша. Яйцо соединяем с мукой, оставшимся холодным молоком (или комнатной темпер.), сахаром. Хорошенько прорабатываем венчиком, до гладкости. Как увидели, что молоко начинает закипать, при помешивании вливаем нашу болтушку. Провариваем буквально минуту, выключаем нагрев, добавляем масло.

Формируем торт: немного крема на блюдо, размазали, выложили слой печенья (между печенюхами – заполняем пространство крошкой). Когда торт сформирован, посыпаем его крошкой печенья или покрываем растопленным шоколадом. Многие хозяюшки этот рецепта называют «Ленивым Наполеоном».

Крема получается много. Вы можете готовить меньше, просто по ходу подкорректируете количество печенья. Обязательно торт должен постоять несколько часов. Лучше делать вечером и на ночь переместить блюдо в холодильник.

Рулет из печенья

Продукты:

- печенье квадратное – 20 шт.

- 300 г мягкого вкусного творога

- 100-150 г сахара (все зависит от сладости печенья и ваших предпочтений)

- стакан молока

- 1 столов. лож. с холмиком желатина

- 1 столов. лож. с горкой порошка какао

Приготовление рулета:

Творог соединяем с какао и ½ сахара. Хорошо перемешиваем.

К желатину добавляем 4 столов. лож. холодной воды (комн. темпер).

К молоку добавляем вторую половину сахара, набухший желатин. На среднем огне при помешивании прогреваем (кипятить нельзя, следует убрать с плиты до появления пузырьков).

Рабочую поверхность выстилаем пленкой. Окунаем печенье в теплое молоко и выкладываем на пленку. Молоко, которое останется, следует добавить к творогу. Важно добавлять по ложечке, чтобы масса не получилась слишком жидкой. Если вам не нравится, когда ощущается в креме структура творога – проработайте крем блендером.

Выкладываем крем на основу, разравниваем. Через пять минут сворачиваем рулет. Лучше всего закрепить рулет при помощи фольги / полотенца или дополнительных слоев пленки. Это поможет придать красивую форму готовому изделию.

Через 1,5-2 часа, проведенных в холодильнике, рулет можно декорировать. Например, растопленным шоколадом или домашней глазурью.

Новогодняя елочка из печенья

Продукты для теста:

- по две столов. лож. меда и сахара

- желток от одного крупного яйца

- 100 г масла сливочн. или маргарина

- соль – пятая часть чайной ложки (или еще меньше)

- сода – третья часть чайной ложки

- примерно два стак. муки пшеничной

«Клей» - один белок + сто грамм пудры сахарной (возможно, уйдет на ложку-две больше) + 1 чайн. лож. лимонного сока.

Приготовление десерта:

К сахару добавляем мед и желток, хорошенько перемешиваем. Добавляем растопленное масло (оно должно быть еле теплым).

В качестве ароматизатора можно использовать готовые «духи» для рождественского теста или же отдельные пряности (корицу, имбирь и т.д.).

Также вводим муку с содой. Кто сильно ощущает и не переносит привкуса соды – используйте разрыхлитель (неполную чайн.л.) или погасите соду чайной ложкой уксуса.

Раскатываем тесто пластом (толщина – примерно 5 мм). По шаблону или просто ножом вырезаем заготовки (каждая следующая меньше предыдущей). Готовим печенье порядка 10-12 мину при 180 гр-х.

Соединяем заготовки при помощи белковой глазури. По желанию украшаем посыпкой.

Конфеты из печенья и творога, глазированные шоколадом

Продукты для конфет:

- 10 штук квадратного печенья (можно и круглого, и овального, главное, чтобы оно было вкусным и достаточно крохким)

- 100 грамм мягкого детского творожка (1 станд. пачка)

- 3 столов. лож. белой сгущенки

- 3 столов. лож. изюма мелкого

- 3 столов. лож. орехов грецких (можно обойтись)

- 100 грамм шоколада + ложка сливочн. масла

Приготовление десерта:

Творог соединяем с маслом и сгущенкой. Хорошо перемешиваем крем.

Добавляем к крему изюм (его следуем промыть горячей водой), орехи, крошку печенья. Формируем шарики. Отправляем в холодильник на 15 минут и затем покрываем шоколадом (просто топим на бане шоколад с маслом).

Такие же конфеты можно приготовить и с кокосовой стружкой. Просто исключаем орехи и изюм, и добавляем 2-3 ложки стружки. Глазировать эти конфетки можно белым шоколадом.

Еще один вкуснейший вариант конфеток из печенья: печенье + сгущенка «Ириска» + молоко (добавляем буквально по ложке, чтобы добиться нужной консистенции) + сливочное масло + орехи грецкие, изюм. Также катаем шарики. Можно покрыть горьким шоколадом (ириска очень сладкая, поэтому молочный шоколад, и уж тем более белый, будет здесь не к месту). Еще один вариант декора – просто припылить конфеты порошком какао. Просто, но очень и очень вкусно!

Десерт по типу «Тирамису»

Конечно же, это не оригинальный десерт, а только его упрощенная версия. Причем сильно упрощенная. И, тем не менее, десерт получается очень вкусным.

Готовим так: в стеклянные формочки выкладываем слоями: печенье, пропитанное крепким кофе и творожный крем (творожная ванильная масса + немного сливом перетираем блендером). Верх десерта украшаем порошком какао.

 

Женский сайт IzKiss советует посмотреть:
















Категория: Рецепты | Просмотров: 73 | Добавил: nattti | Теги: печенье, Подборка | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
avatar
Поиск по сайту

Корзина
Ваша корзина пуста
Лучшее от Tiande
Мужчина и женщина
Любовь и секс
Узнать пол ребенка
Китайский календарь определения пола ребенка
Знакомства и попутчики
Знакомства на Izkiss
Мини-чат!
Комментарии сайта
поздравляем вас, и спасибо, что написали нам flower

мальчика вам таблица показывает с 09.10.2018 по 04.02.2019.

удачи, и обязательно пишите о результатах!

А мы заказали белоснежную мебель в офис, вот такую https://greeg.com.ua/cat/ofisnaya-mebel-dzhet Сначала несколько были обескуражены выбором шефа. Но когда ее собрали и айтишники все подключили - мнение поменялось у всех. Теперь ощущение, как будто поменяли работу на более крутую! Так что, как вы говорите, не нужно бояться экспериментировать!

Цитаты и поздравления






Женский форум
СП-1. Омск. Китайская косметика ИЗКИС
Автор: Светланка
Форум: Совместная покупка китайской косметики ИЗКИС
Дата: 17.09.2018
Ответов: 2026
Китайский календарь зачатия (отзывы)
Автор: hmellli
Форум: Китайский календарь зачатия 2015
Дата: 14.09.2018
Ответов: 1060
СП-3. Калининград-Белоруссия-Европа.Косметика ИЗКИС.
Автор: СераяШейка
Форум: Совместная покупка китайской косметики ИЗКИС
Дата: 28.08.2018
Ответов: 28
Как приглашать людей на форум?
Автор: Marika
Форум: Болталки для СП
Дата: 19.08.2018
Ответов: 35
г.Омск. СП-2 китайской косметики Tiande
Автор: юлия
Форум: Совместная покупка китайской косметики Tiande
Дата: 14.07.2018
Ответов: 364
Нужен совет
Автор: kotlyachkova1980
Форум: Курилка
Дата: 26.06.2018
Ответов: 4
Статистика
Онлайн всего: 9
Гостей: 9
Пользователей: 0

Китайская лечебная косметика TianDe


Реклама на сайте| Написать админу| IzKiss-женский сайт для любопытных. 2009-2018 - Публикация материалов сайта разрешена только с обязательным указанием ссылки на данный сайт.
Уважаемые клиенты и пользователи нашего сайта! Уведомляем Вас, что отправляя любую форму на сайте со своими персональными данными, Вы, тем самым, автоматически соглашаетесь с Политикой конфиденциальности данного сайта.
Возрастное ограничение 16+
Сайт может содержать контент, запрещенный для просмотра лицам до 16 лет.