Главная | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход Вы вошли как Прохожий | Группа "Гости"Приветствую Вас Прохожий | RSS
Форум совместная покупкаГадание по книге переменИнтернет магазин китайской косметики Тианде
Форма входа

Популярные товары
Для дачников
Для дачников и садоводов
Консультация психолога
Консультация интуитивного психолога
Женская консультация
Консультация врача восточной медицины
Видео на сайте!

Сад "Fantasy" работа Оксаны Хлебородовой г. Москва

  • Просмотры:
  • Всего комментариев: 0
  • Рейтинг: 0.0

Сад Антонины Богомоловой в Москве

  • Просмотры:
  • Всего комментариев: 0
  • Рейтинг: 0.0

Хвойный сад Малининой Т. под С-Петербургом

  • Просмотры:
  • Всего комментариев: 0
  • Рейтинг: 0.0
Женские байки







Фоторецепты








Наши друзья
Фоторецепты
Главная » Рецепты » Борщевая заправка со свеклой и перцем » 2017 » Октябрь » 10

Борщевая заправка со свеклой и перцем
13:37

Многие хозяюшки закрывают борщевую заправку на зиму. В нашей семье этим обычно занимается мамочка – она перекручивает на мясорубке помидоры и болгарский перец, добавляет соль и после уваривания раскладывает по стерильным банкам. Этот рецепт хорош тем, что заправка делается быстро, без хлопот, а блюда с ней получаются очень вкусными. В этом году я попробовала приготовить другой вариант борщевой заправки: в ней больше овощей, и овощи нарезаются, а не измельчаются на мясорубке. Сделала всего несколько баночек, первые две благополучно ушли, и теперь смело могу рекомендовать рецепт вам.

 

Продукты (точно соблюдать пропорции – не принципиально):

• полкило моркови

• полкило лука

• полкило болгарского перца

• полкило свеклы

• килограмм помидоров

• соль (по вкусу)

• уксус 9% (чтобы свекла лучше сохранила цвет) – 2 стол.л.

• сахар (по вкусу)

• масло рафинир. – 4-5 стол.л.

 

Борщевая заправка:

• Нарезаем овощи: все соломкой. Можно делать кусочки короче или длиннее – как вам нравится.


• Отправляем в кастрюлю (большую, минимум 4 л - вую) лук и морковь, добавляем масло. При помешивании на огне больше среднего обжариваем овощи (из-за того, что овощей много, процесс с большой натяжкой можно назвать обжариванием).

• Что касается свеклы – если хотите, чтобы заправка получилась еще более насыщенной, темно-красной – свеклу обжаривайте отдельно и добавляйте уже после помидоров (можно отварить в мундире и потом нарезать). Я добавляла свеклу практически следом за морковью.

• Минут через 7-8 добавляем болгарский перец. Тушим еще 3-4 минуты.

• Добавляем помидоры, соль, сахар. От закипания тушим заправку минут пять, и добавляем уксус. Раскладываем заправку по стерильным банкам.

 

Приятного аппетита!

Женский сайт IzKiss советует посмотреть:
















Категория: Рецепты | Просмотров: 82 | Добавил: Сирень | Теги: борщевая заправка кусочками | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
avatar
Поиск по сайту

Корзина
Ваша корзина пуста
Лучшее от Tiande
Мужчина и женщина
Любовь и секс
Узнать пол ребенка
Китайский календарь определения пола ребенка
Знакомства и попутчики
Знакомства на Izkiss
Мини-чат!
Комментарии сайта
перешла по ссылке, но ничего там не поняла smile но раз есть такое понятие как двойной месяц, тогда думаю, что всё верно, не знала, что такое есть в китайском календаре ) спасибо за ответ, а то я распереживалась ))))

ВКУСНО! рекомендую!

не принимайте слишком всерьез этот календарь!))

удачи вам в любом случае, и ждем ваших писем!!! smile

Цитаты и поздравления






Женский форум
Китайский календарь зачатия (отзывы)
Автор: hmellli
Форум: Китайский календарь зачатия 2015
Дата: 23.11.2017
Ответов: 1032
Ревнивый муж
Автор: izkis
Форум: Отношения, любовь и секс
Дата: 15.11.2017
Ответов: 214
Когда в отношениях заметна разница в возрасте
Автор: romashka
Форум: Отношения, любовь и секс
Дата: 15.11.2017
Ответов: 25
мечта
Автор: maksim
Форум: Курилка
Дата: 15.11.2017
Ответов: 91
Ужас ужас ужас.
Автор: lerok-93
Форум: Искусство
Дата: 15.11.2017
Ответов: 23
Знаете реальных экстрасенсов?
Автор: Irina_iv
Форум: Курилка
Дата: 15.11.2017
Ответов: 0
Статистика
Онлайн всего: 3
Гостей: 3
Пользователей: 0

Китайская лечебная косметика TianDe


Реклама на сайте| Написать админу| IzKiss-женский сайт для любопытных. 2009-2017 - Публикация материалов сайта разрешена только с обязательным указанием ссылки на данный сайт.
Уважаемые клиенты и пользователи нашего сайта! Уведомляем Вас, что отправляя любую форму на сайте со своими персональными данными, Вы, тем самым, автоматически соглашаетесь с Политикой конфиденциальности данного сайта.
Возрастное ограничение 16+
Сайт может содержать контент, запрещенный для просмотра лицам до 16 лет.