Главная | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход Вы вошли как Прохожий | Группа "Гости"Приветствую Вас Прохожий | RSS
Форум совместная покупкаГадание по книге переменИнтернет магазин китайской косметики Тианде
Форма входа
Популярные товары
Для дачников
Для дачников и садоводов
Консультация психолога
Консультация интуитивного психолога
Женская консультация
Консультация врача восточной медицины
Видео на сайте!

Сад "Fantasy" работа Оксаны Хлебородовой г. Москва

  • Просмотры:
  • Всего комментариев: 0
  • Рейтинг: 0.0

Сад Антонины Богомоловой в Москве

  • Просмотры:
  • Всего комментариев: 0
  • Рейтинг: 0.0

Хвойный сад Малининой Т. под С-Петербургом

  • Просмотры:
  • Всего комментариев: 0
  • Рейтинг: 0.0
Женские байки







Фоторецепты








Наши друзья
Фоторецепты
Главная » Статьи » Чем полезен имбирь? » 2018 » Октябрь » 8
22:43
Чем полезен имбирь?

Статьи [1273]
Полезные и завораживающие статьи и заметки на разные темы, статьи пользователей сайта и партнеров.
Компьютерное граффити [36]
Интересные и эксклюзивные граффити, рисунки на любые темы. Просто потому, что так захотелось:))
Делаем своими руками [5]
Блог о рукоделии. Сами шьем, сами мастерим и строим, сами создаем декор и дизайн.

Где только не применяют имбирь: худеющие заваривают из этого чудо-корня чай, кондитеры ароматизируют им тесто, заботящиеся о своем здоровье – добавляют в напитки в целях профилактики простудных заболеваний. И это далеко не все. Сегодня мы расскажем о том, чем именно полезен имбирь, как выбрать хороший корень и что из него можно приготовить (поделимся несколькими рецептами).

Имбирь сегодня можно приобрести в любой точке мира. Выращивают растение главным образом в Индии, Китае, а также в Индонезии, Австралии, в западных областях Африки и на Ямайке. Имбирь был известен еще до нашей эры, «рогатый корень» ценили и за необычные вкусовые качества и за целебные свойства.  Корень имбиря включен в лечебники Китая и Индии с незапамятных времен, да и сегодня восточные лекари воспевают это чудодейственный корень.

Несколько столетий тому имбирь использовали в качестве профилактики такого серьезного недуга как чума. Брали его с собой моряки и путешественники – поскольку имбирь помогал избавиться от тошноты. Какое-то время эту пряность даже использовали в качестве денег: расплачивались за товары, могли играть в азартные игры на мешочек имбиря.

Это интересно: имбирный корень содержит витамин С, В1 и 2, важные аминокислоты, микроэлементы, эфирное масло. Для лечения, профилактики болезней может применяться в самых разных видах: свежем, высушенном, порошковом, в виде масла.

Важно… среди противопоказаний к применению такие: язва желудка, гастрит, гепатит, цирроз, камни в печени, предынфарктное состояние, геморрой, маточное кровотечение, беременность (последние месяцы), период кормления грудью и т.д. Перед применением имбиря в целях лечения или профилактики какой-либо болезни рекомендуется проконсультироваться с доктором. В частности, если у вас повышенное артериальное давление – рассчитывая на скорую помощь имбирного чая, вы можете нанести вред своему организму (из-за индивидуальных особенностей организма эффекта может не быть вовсе или он будет очень слабым).

Применение в кулинарии

Имбирь добавляют в выпечку (печенье, пряники, пироги, кексы, куличи), напитки (чаи, лимонады, настойки, пиво), используют при приготовлении соусов, мороженого, конфет (в том числе лечебных леденцов), вторых и первых блюд, приправ (в частности, маринованного имбиря, который подают к роллам и суши), консервов. Также в некоторых странах пользуется популярностью засахаренный имбирь и имбирное варенье.

При приготовлении блюд могут добавлять как сухой корень, так и свежий. Молотый корень продается в отделах специй и на рынках, это порошок серовато-желтоватого оттенка, напоминающий пшеничную муку (на ощупь). Если приобретаете пряность в пакетике – осмотрите упаковку, она должна быть неповрежденной. Сам же порошок должен быть сухим, не комковатым, и обязательно ароматным.

При этом в разных рецептах момент добавления имбиря может отличаться. К примеру, в компот имбирь закладывают за пару минут до готовности, а при тушении мяса – за 20 минут до готовности. Что касается соусов – зачастую рекомендуется просто соединить все продукты и проработать до однородности блендером.

В косметологии…

Имбирь «подогревает» кровь, тем самым активируя обменные процессы в организме. Благодаря обеззараживающему и омолаживающему свойству, помогает избавиться от прыщей, сыпи, ускоряет заживляемость ранок. Маски с добавлением этой пряности помогают улучшить внешний вид, продлевают молодость кожи, восстанавливают ее естественный оттенок. При этом людям с чувствительной кожей, а также тем, кто имеет серьезные проблемы (сильные высыпания, глубокие язвочки и т.п.) следует воздержаться от средств, содержащих имбирь (или же перед применением проконсультируйтесь со специалистом).

В домашних условиях можно приготовить самые разные маски и лосьоны. К примеру, против прыщей, можно приготовить такое средство: сантиметровый кусочек корня имбиря измельчить на терке, залить 200 мл горячей воды, когда настой станет теплым, процедить и использовать для протирания проблемных мест (можно также сделать примочки). Для следующей процедуры лучше приготовить новую порцию средства.

Как приготовить маску для слабых и ломких волос: в процентном соотношении один к одному соединяют желток, мед и молотый имбирь, далее наносят смесь на волосы, надевают шапочку и укутывают голову полотенцем. Черед 20-25 минут маску смывают. А вот такая маска хорошо оздоравливает волосы, делает их гладкими и блестящими: к двум столовым ложкам кунжутного масла добавляют столовую ложку тертого имбиря – наносят эту смесь на волосы и через 20-30 минуток смывают.

Чтобы избежать неприятных последствий, перед тем, как использовать домашние средства красоты (содержащие имбирь), проведите тест: проведите кусочком имбирного корня (свежим срезом) по внутренней стороне запястья. Если в течение двух часов неприятные симптомы не проявились (жжение, зуд, высыпание, покраснение) – можете готовить домашнюю маску и использовать по назначению.

Какими свойствами обладает имбирь? Перечислим основные: антимикробное, противовоспалительное, желчегонное, противоглистное, антисклеротическое, укрепляющее иммунитет и т.д.

Имбирь хорошо помогает:

- справиться с тошнотой (укачивание в авто, морская болезнь);

- в качестве профилактики и дополнительного средства лечения простудных заболеваний;

- при проблемах с кожей (мелкие ранки быстрее затягиваются, уходит воспаление);

- для улучшения пищеварения, аппетита;

- для улучшения памяти и внимания;

- снизить вес (за счет ускорения обмена веществ);

- преодолеть стрессовые состояния;

- повысить либидо;

- очистить стенки сосудов и нормализовать уровень холестерина;

- изгнать паразитов (все знают, что азиаты, потребляющие сырую рыбу, используют в качестве добавки имбирь).

Как выбрать качественный корень имбиря: на поверхности корешка при надавливании не должно оставаться ямки, не должно быть инородных запахов (сырости, плесени), корень должен быть упругим и твердым (если отломить небольшой кусочек корешка – будет слышен хруст и интенсивный аромат, плюс на сломе появятся капельки сока), не должно быть прогнивших мест. Еще один нюанс, чем больше на корне отростков – тем больше в нем и полезных веществ. Если корневище подвяло, сморщилось, на его поверхности много утолщений – лучше отложить покупку (корень старый, в нем много жестких волокон, он будет плохо чиститься).

Важно: при приготовлении некоторых блюд рекомендуется снять кожицу с корня – делайте это очень аккуратно, стараясь снять самый верх, не затронув мякоть (здесь, ближе к кожице, содержится больше всего полезных веществ).

Немного информации об имбирном эфирном масле: это средство помогает справиться с фобиями, преодолеть депрессивные состояния, улучшает память и внимание, облегчает состояние при ПМС, нормализует проявление адекватной реакции (помогает при апатии и агрессии).

Использовать масло можно по-разному: в качестве наполнения аромакулона (разовая норма – 1-2 капли), для аромалампы (3-5 кап. на 15 метров кв. площади), для ванн (3-4 капли на прием), для горячих ингаляций (каплю масла добавляют в емкость с горячей водой, вдыхают пары до 10 минут), для массажа (4-5 кап. на 10 г базового масла).

Эфирное масло имбиря оказывает: антисептическое, отхаркивающее, общеукрепляющее, ветрогонное, тонизирующее, болеутоляющее, потогонное действия.

Несколько рецептов:

Имбирный соус: четверть стакана рисового уксуса соединяем со столовой ложкой сахарного песка (набираем с горкой), чайной ложкой свежего имбиря (натираем на самой мелкой терке), четвертью стакана растительного масла, солью и перцем.

Имбирный чай: налейте в ковш пол-литра воды, доведите до кипения, добавьте измельченный имбирь (примерно столовая ложка натертого корня), при минимальном нагреве потомите напиток 3-4 минуты. Снимите с плиты, когда жидкость немного остынет, добавьте 3-4 дольки лимона и мед по вкусу. Многие люди заваривают имбирный чай в термосе – так напиток получается более насыщенным и долго остается теплым.

Печенье имбирное: натрите на мелкой терке имбирь (потребуется 1 столов. л.), 4-5 соцветий гвоздики измельчите в ступке. К 300 г пшеничной муки добавьте чайную ложку разрыхлителя, имбирь, гвоздику и чайную ложку порошка корицы. 100 грамм мягкого масла взбейте до пышности с сахаром (75 грамм). Добавьте к масляной смеси одно яйцо, перемешайте. Соедините муку и масло. Тесто раскатайте (припылив поверхность мукой). Формочкой вырежьте заготовки и переложите на противень. Готовьте печенье в духовке при 180 градусах 15-20 минут.

Фотографии взяты из Интернета

Женский сайт IzKiss советует посмотреть:
















Категория: Статьи | Просмотров: 21 | Добавил: nattti | Теги: имбирь | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Поиск по сайту

Корзина
Ваша корзина пуста
Лучшее от Tiande
Мужчина и женщина
Любовь и секс
Узнать пол ребенка
Китайский календарь определения пола ребенка
Знакомства и попутчики
Знакомства на Izkiss
Мини-чат!
Комментарии сайта
поздравляем вас, и спасибо, что написали нам flower

мальчика вам таблица показывает с 09.10.2018 по 04.02.2019.

удачи, и обязательно пишите о результатах!

А мы заказали белоснежную мебель в офис, вот такую https://greeg.com.ua/cat/ofisnaya-mebel-dzhet Сначала несколько были обескуражены выбором шефа. Но когда ее собрали и айтишники все подключили - мнение поменялось у всех. Теперь ощущение, как будто поменяли работу на более крутую! Так что, как вы говорите, не нужно бояться экспериментировать!

Цитаты и поздравления






Женский форум
Китайский календарь зачатия (отзывы)
Автор: hmellli
Форум: Китайский календарь зачатия 2015
Дата: 12.10.2018
Ответов: 1063
СП-1. Омск. Китайская косметика ИЗКИС
Автор: Светланка
Форум: Совместная покупка китайской косметики ИЗКИС
Дата: 11.10.2018
Ответов: 2028
г.Омск. СП-2 китайской косметики Tiande
Автор: юлия
Форум: Совместная покупка китайской косметики Tiande
Дата: 23.09.2018
Ответов: 365
СП-3. Калининград-Белоруссия-Европа.Косметика ИЗКИС.
Автор: СераяШейка
Форум: Совместная покупка китайской косметики ИЗКИС
Дата: 28.08.2018
Ответов: 28
Как приглашать людей на форум?
Автор: Marika
Форум: Болталки для СП
Дата: 19.08.2018
Ответов: 35
Нужен совет
Автор: kotlyachkova1980
Форум: Курилка
Дата: 26.06.2018
Ответов: 4
Статистика
Онлайн всего: 6
Гостей: 6
Пользователей: 0

Китайская лечебная косметика TianDe


Реклама на сайте| Написать админу| IzKiss-женский сайт для любопытных. 2009-2018 - Публикация материалов сайта разрешена только с обязательным указанием ссылки на данный сайт.
Уважаемые клиенты и пользователи нашего сайта! Уведомляем Вас, что отправляя любую форму на сайте со своими персональными данными, Вы, тем самым, автоматически соглашаетесь с Политикой конфиденциальности данного сайта.
Возрастное ограничение 16+
Сайт может содержать контент, запрещенный для просмотра лицам до 16 лет.